豆捞

豆捞
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用料

内酯豆腐 适量
肉末 适量
木耳 适量
香菇 适量
烤麸 适量
青豆 适量
适量
适量
红椒 适量
淀粉 适量
甜面酱 适量
番茄酱 适量
料酒 适量
适量
适量
十三香 适量

做法

1 所有材料备好。内酯豆腐在水中小火煮5分钟,关火,泡着。
豆捞的做法 步骤1
2 肉末加生抽,盐,十三香拌成肉馅。
豆捞的做法 步骤2
3 另起一锅炒肉馅。
豆捞的做法 步骤3
4 肉馅变色,加葱姜、红椒、甜面酱、番茄酱、料酒炒出香味。
豆捞的做法 步骤4
5 加木耳、香菇、烤麸,继续炒。
豆捞的做法 步骤5
6 加一点点水,一小把青豆,盐、糖,调味儿,勾芡。
豆捞的做法 步骤6
7 把豆腐捞出。
豆捞的做法 步骤7
8 把炒好的菜浇上。
豆捞的做法 步骤8

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