凉拌酱汁豆角

凉拌酱汁豆角
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豆角煮熟后过凉水放入开胃爽口的调料,再加入香香的花生酱,在炎热的夏季吃这菜很舒服,也很开胃~

用料

豆角 适量
蒜米 适量
花生酱 适量
适量
白砂糖 适量
香油 适量
适量
老干妈辣椒酱 适量

做法

1 两勺花生酱备用。
凉拌酱汁豆角的做法 步骤1
2 加入适量水,少许盐,少许油搅拌成花生酱汁,要搅拌久一点的。
凉拌酱汁豆角的做法 步骤2
3 豆角切成段后在水内泡一下。
凉拌酱汁豆角的做法 步骤3
4 锅内热水把洗干净的豆角放进去焯水,加一点油和少许盐。
凉拌酱汁豆角的做法 步骤4
5 煮熟的豆角捞出过凉水。
凉拌酱汁豆角的做法 步骤5
6 豆角内加入剁碎的蒜米。
凉拌酱汁豆角的做法 步骤6
7 加适量盐。
凉拌酱汁豆角的做法 步骤7
8 加半勺白砂糖。
凉拌酱汁豆角的做法 步骤8
9 加适量醋。
凉拌酱汁豆角的做法 步骤9
10 加入一点香油。
凉拌酱汁豆角的做法 步骤10
11 加入一勺老干妈辣椒酱,把之前调好的花生酱汁淋上即可。
凉拌酱汁豆角的做法 步骤11

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