清蒸油面筋包肉

清蒸油面筋包肉
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用料

油面筋 适量
猪肉 适量
适量
生抽 适量
适量
淀粉 适量
胡椒粉 适量

做法

1 油面筋备用,猪肉剁成肉末
清蒸油面筋包肉的做法 步骤1
2 猪肉里面加水淀粉,生抽,胡椒粉。少许盐,调匀,备用
清蒸油面筋包肉的做法 步骤2
3 里面加一点水,继续调匀
清蒸油面筋包肉的做法 步骤3
4 油面筋用剪刀剪一个正方形的口,把里面掏空
清蒸油面筋包肉的做法 步骤4
5 用肉末填满
清蒸油面筋包肉的做法 步骤5
6 水开了,放上蒸15分钟
清蒸油面筋包肉的做法 步骤6
7 出锅,备用
清蒸油面筋包肉的做法 步骤7
8 另起炒锅,放入高汤,烧开,加入少量的盐和鸡精
清蒸油面筋包肉的做法 步骤8
9 水淀粉勾个薄芡,淋再上面
清蒸油面筋包肉的做法 步骤9
10 撒上葱花就好
清蒸油面筋包肉的做法 步骤10

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