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蚝油莴苣杏鲍菇

蚝油莴苣杏鲍菇
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用料

莴苣 一根
杏鲍菇 150克
红甜椒 1个
黄甜椒 1个
葱 一段
油 适量
蚝油 两勺
盐 适量
水淀粉 适量
香油 适量
标签 热菜 咸鲜 炒 廿分钟 简单

做法

1 准备好所有的食材。
蚝油莴苣杏鲍菇的做法 步骤1
2 杏鲍菇切片，莴苣去皮切片，红甜椒、黄甜椒切菱形块。
蚝油莴苣杏鲍菇的做法 步骤2
3 锅中水烧开放入杏鲍菇焯烫。
蚝油莴苣杏鲍菇的做法 步骤3
4 再放入莴苣焯烫过凉备用。
蚝油莴苣杏鲍菇的做法 步骤4
5 炒锅倒油爆香葱花，倒入杏鲍菇翻炒。
蚝油莴苣杏鲍菇的做法 步骤5
6 加入蚝油。
蚝油莴苣杏鲍菇的做法 步骤6
7 倒入莴笋翻炒。
蚝油莴苣杏鲍菇的做法 步骤7
8 再放入红黄椒。
蚝油莴苣杏鲍菇的做法 步骤8
9 放盐、淋入适量的水淀粉、最后淋入香油、翻炒均匀关火。
蚝油莴苣杏鲍菇的做法 步骤9

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