可乐豆腐

可乐豆腐
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吃过可乐鸡翅吗?想不想尝尝可乐入豆腐的滋味,好吃到让人开怀大笑,带着一丝甜也带着可乐的清香。做法非常简单,跟我一步步来吧。

用料

老豆腐 500克
红椒 半个
可乐 1碗
生姜 2片
香葱 2根
老抽 1汤匙
1茶匙
鸡精 1茶匙

做法

1 老豆腐、可乐、红椒、葱备好。
可乐豆腐的做法 步骤1
2 老豆腐切成方块备用。
可乐豆腐的做法 步骤2
3 葱白切成葱段,姜切成片,葱、红椒切成粒待用。
可乐豆腐的做法 步骤3
4 煎锅内放油烧热后,把豆腐放入。
可乐豆腐的做法 步骤4
5 用中小火煎至两段金黄色。
可乐豆腐的做法 步骤5
6 加入可乐(盖过豆腐面即可)、老抽、葱段和姜片烧开后转小火。
可乐豆腐的做法 步骤6
7 收汁后,撒入盐、鸡精、葱花和辣椒粒。
可乐豆腐的做法 步骤7
8 翻炒均匀即可。
可乐豆腐的做法 步骤8

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