锦囊妙计
恋你一世温柔用料
猪肉馅
虾仁适量
白菜叶五张
银耳适量
泡发开
豌豆适量（先煮软最好）
枸杞十粒
青蒜苗一棵
淀粉一匙
加水调成芡汁
调料
葱
盐
味精
做法
1 猪肉剁末，加入葱碎、盐、味精搅成馅
2 将菜叶和蒜苗在沸水中焯一下，捞起待用。
3 将部分银耳切碎，蒜苗叶对剖撕成两半，虾仁切小粒。
4 把银耳和虾仁掺和到肉馅里拌匀。
5 用一张菜叶铺在手心上，放上肉馅，再放上豌豆。
6 把菜叶团合起来，用一根蒜苗叶在囊的中上部扎结，再撕下一块银耳放在顶端的中心，再放两粒枸杞。
7 包完后放盘里，上蒸锅隔水蒸八分钟，取出后待用。
8 锅中放两汤匙水，烧沸后将淀粉汁倒进锅中加入盐调成玻璃芡。
9 将芡汁均匀地淋在锦囊上即成。
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