一锅鲜
mm_wb259做法
1 准备好原料。
2 先把宽粉用水泡软。
3 蒜头去皮，洋葱，生姜片，蘑菇洗净待用，豆腐切成块。
4 肉糜加盐，鸡精，料酒，酱油调好味填入鱼肚。
5 油加热煸香姜片，加入鱼煎几十秒。
6 加入蒜头，洋葱。
7 加入老抽，料酒。
8 加水，豆腐 ，宽粉烧开。
9 炖十分钟后加入蘑菇烧开再加入盐，鸡精，白糖调好味加入香菜，生菜就可以。
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