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青椒炒山药
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宁宁
用料
青辣椒
2个
山药
一段
盐
适量
醋
几滴
油
适量
大蒜
一瓣
姜
2片
标签
热菜
咸鲜
炒
十分钟
简单
做法
1
准备好山药和青椒。
2
将山药剥皮洗干净切成片。
3
青椒去蒂去籽洗干净切成片。姜、蒜洗净切片。
4
锅中放油,烧热放入姜、蒜炒香,倒入山药翻炒,加入几滴白醋翻炒块熟时放入青椒翻炒。加入适量的盐炒几下起锅。
5
装入盘中。简单吧。
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