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心形煎鸡蛋

心形煎鸡蛋
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译自クックパッド

用料

鸡蛋 1个
香肠 1根
盐。胡椒 适量
水 少许
牙签 1根

做法

1 如右图，将香肠切开
2 向外翻转成心形，用牙签固定住
3 中火，放到平底锅上煎10秒左右
4 小心将鸡蛋打入，撒上适量的胡椒和盐
5 加入少许水，迅速盖上锅盖（保持中火），煎到喜欢的程度。
6 完成，刚好是半熟的煎蛋！！ (^O^)

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