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冬笋炒肉片
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mm_wb259
用料
冬笋
1-2个
肉片
适量
青蒜
若干
青椒
2个
食盐
适量
姜
适量
标签
热菜
清淡
炒
廿分钟
简单
做法
1
食材准备: 冬笋,青椒,青蒜
2
剥笋(去笋壳)
3
切肉片,蒜段,姜片
4
笋切片,青椒切段
5
放少许油,肉片下锅翻炒;肉片炒出油花时,放入冬笋;撒点白砂糖,一点点;快速盖上锅盖2-3分钟后揭开;放入青椒翻炒;接着放入青蒜翻炒;出锅时放入食盐,根据口味调整
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