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咖喱土豆鸡肉饭

咖喱土豆鸡肉饭
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用料

鸡腿 2个
土豆 1个
胡萝卜 1个
米饭 适量
香葱末 适量
花生油 1勺
咖喱块 10克
盐 适量
标签 热菜 咖喱 烧 半小时 普通

做法

1 土豆和胡萝卜洗净去皮切小块。
咖喱土豆鸡肉饭的做法 步骤1
2 鸡腿洗净后去皮和骨切小块
咖喱土豆鸡肉饭的做法 步骤2
3 锅内放油，下鸡肉翻炒一下去掉水汽，表面稍微变色即可。
咖喱土豆鸡肉饭的做法 步骤3
4 放入土豆和胡萝卜块翻炒。
咖喱土豆鸡肉饭的做法 步骤4
5 加足量温水烧10分钟。
咖喱土豆鸡肉饭的做法 步骤5
6 加入咖喱块，转小火。可依据个人口味放盐。
咖喱土豆鸡肉饭的做法 步骤6
7 汤汁收至剩三分之一，停火，保证汤汁粘稠，也不要剩下太多。
咖喱土豆鸡肉饭的做法 步骤7
8 米饭用碗扣成形状，交上咖喱土豆，撒点香葱末。
咖喱土豆鸡肉饭的做法 步骤8

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