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香煎带鱼

香煎带鱼
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用料

带鱼 2条
鸡蛋 一个
生粉 适量
标签 热菜 鱼香 煎 廿分钟 简单

做法

1 带鱼去除内脏，剪掉头尾，切成大小合适的长段，撒上盐腌制片刻。打一个鸡蛋到碗里加入淀粉搅拌打匀
香煎带鱼的做法 步骤1
2 锅中倒入适量油，6成热时放入挂上蛋液的带鱼段，小火煎至两面呈金黄色。
香煎带鱼的做法 步骤2
3 煎好的带鱼趁热吃，口感香酥，味道鲜美。
香煎带鱼的做法 步骤3

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