飘香鸡粒
后厨用料
鸡胸肉 土豆 适量
青椒 红椒 生姜 适量
白芝麻（熟） 适量
盐 老抽 孜然粉 适量
鸡精 白糖 白胡椒 适量
料酒 生粉 芝麻油 适量
做法
1 鸡胸肉切丁 加白糖 白胡椒 料酒 生粉 芝麻油 腌制15分钟
2 土豆切丁 放入凉水中浸泡备用
3 锅内放油 加入土豆丁 炒至熟透
4 加入腌制好的鸡胸肉炒匀
5 鸡胸肉炒至变色后 加青椒 红椒 生姜 盐 鸡精 老抽
6 撒入白芝麻 孜然粉 即可出锅
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