炒土豆

炒土豆
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在尼国吃了那么多土豆餐,总觉得他们厨师咋就那么小气不肯给多几片菜叶子。看我多大气.......不说的话,隔壁家姑娘还以为我这是炒苞菜呢,哈! 炒土豆好简单,把土豆切块煮熟(不要太粉咧,不然一炒就 ...(+展开)

用料

苞菜
青红菜椒
胡椒粉

做法

1 土豆去皮切块煮熟(煮熟即可,不能太粉了,不然炒上来就成糊糊了),捞起备用
2 各种蔬菜切丝,锅里倒油,爆香葱姜蒜,把各种蔬菜一起下锅炒炒再放土豆一起炒,调盐即可。

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