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麻酱生拌油麦菜
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烹饪之美
用料
油麦菜
适量
麻酱
适量
蒜末
适量
醋
适量
糖
适量
盐
适量
香油
适量
标签
凉菜
酱香
拌
十分钟
简单
做法
1
把油麦菜在盐水中浸泡清洗干净。
2
准备适量麻酱和蒜瓣儿。
3
把蒜拍烂再剁成碎末。
4
把麻酱先用凉水调稀,然后加入适量陈醋。
5
加入适量白糖。
6
加入适量盐。
7
加入少许味精。
8
滴入两滴香油。
9
将其搅拌均匀浇到油麦菜中搅拌。
10
把蒜末加入一起搅拌均匀。
11
装盘即可食用。
12
酱香
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