槐花鸡蛋饼
做法
1 先把槐花摘洗干净,多洗几遍。
2 控干水分,放盐拌匀。
3 放入两个鸡蛋。
4 翻拌均匀。
5 倒入面粉。
6 拌匀搁置5分钟。
7 不粘锅里放油。
8 5成热放入槐花面糊。
9 中小火煎制。
10 一面上色翻过来再煎另一面。
11 煎到两面金黄色即可。
12 切开放入盘中,就可以吃了。
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