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和风拌饭素 ——生姜萝卜

和风拌饭素 ——生姜萝卜
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译自クックパッド

用料

萝卜干 60g
生姜 1／2块
●酱油 6大勺
●味淋 4大勺
●醋 2大勺
●木鱼素 20g
●水 200cc
●砂糖 6大勺

做法

1 萝卜干切成小粒，用水泡30分钟以上
2 拧干萝卜中的水份，姜切末，一起拌匀备用
3 把●的所有材料倒入锅中煮，做成调味汁
4 把2倒入调味汁拌匀，静置1晚
5 将调味汁倒掉，控净水份就可以冷藏保存了（不需要可以挤出水份）

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