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朗姆热可可

朗姆热可可
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用料

可可粉 1Tbsp 1tsp
牛奶 220g
朗姆酒 1tsp
桂皮粉 1/8tsp
淡奶油 适量
黑巧克力 适量
白砂糖 2tsp

做法

1 小锅里倒入牛奶，放入可可粉 桂皮粉 白砂糖 中小火加热，同时用勺子搅拌
2 牛奶煮沸后，关火 加入朗姆酒 搅拌均匀 倒在杯子里
3 在用黑巧克力擦屑
4 淡奶油6 7成打发，装入裱花带，挤在热可可的上面 上面撒上黑巧克力屑

小贴士

这次奶油有点打过了，挤出来的样子实在是有点儿。。
但是味道不错 糖的量可以根据自己的口味调整 
桂皮增加了不少风味

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