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金钱菇炒青菜
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故乡故事里的故人゜
用料
金钱菇
80克
青菜
250克
盐
适量
鸡精
适量
大蒜
适量
油
适量
标签
热菜
清淡
炒
十分钟
普通
做法
1
青菜洗净,切段,金钱菇洗净,用适量温水浸泡30分钟。
2
金钱菇用开水煮5分钟,捞出。
3
锅里油热,放下蒜末爆香。
4
放入青菜煸炒。
5
待青菜稍微有些发蔫,放下金钱菇煸炒。
6
加些浸泡金钱菇的水。
7
放些盐,鸡精调味即可。
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