合意五香肉
存活的债务做法
1 将五花肉切块用开水肏1分钟(定型）捞出控干水分备用
2 姜、葱适量
3 酱油30克、冰糖一小块、味精盐适量。
4 料酒10克加水稀释成一小碗
5 将配料放入锅底，将肉带皮一面朝下装锅并放入调料。
6 大火煮开后改小火焖1小时并每隔15分钟翻动一次。
7 装碗后用蒸锅蒸10分钟即可
8 OK!请品尝，肥肉不腻，味道好极了！
评论