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红烧鲶鱼

红烧鲶鱼
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用料

鲶鱼 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
醋 适量
盐 适量
料酒 适量
老抽 适量
标签 热菜 咸鲜 烧 半小时 普通

做法

1 鲶鱼洗净切段。
红烧鲶鱼的做法 步骤1
2 略煎，放葱姜蒜。
红烧鲶鱼的做法 步骤2
3 加老抽、翻面，以使两面都吸足老抽。
红烧鲶鱼的做法 步骤3
4 加水、醋、盐、料酒，大火烧开转小火慢炖至汤汁收干。
红烧鲶鱼的做法 步骤4

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