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腊八蒜炒白菜

腊八蒜炒白菜
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用料

白菜
腊八蒜
生抽
腊八醋
盐
鸡精
香油

做法

1 白菜洗净切块，腊八蒜节片
2 锅中放油，七成热后下腊八蒜爆香
3 下入白菜继续煸炒
4 加入生抽、腊八醋、盐调味，出锅前，放入鸡精，淋入香油即可

小贴士

有人会说腊八蒜有毒性，其实没有毒，蒜里面含有丰富的维生素，与醋酸结合有健提之功效，但吃多了会产生抗物酶，这就会让人精神疲惫。

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