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腊肉炒香干

腊肉炒香干
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用料

香干 两块
腊肉 300克
芹菜 适量
大蒜 适量
干辣椒 适量
味精 适量
料酒 适量
红油 适量
姜 适量
标签 热菜 中辣 炒 廿分钟 普通

做法

1 洗净，然后切片
腊肉炒香干的做法 步骤1
2 腊肉，香干切片
腊肉炒香干的做法 步骤2
3 干辣椒、大蒜、芹菜切成节待用
腊肉炒香干的做法 步骤3
4 锅中放油，烧热，然后放入姜片和腊肉，翻炒，保持中火，至腊肉的肥肉呈透明色即可。加入少许料酒，放香干入锅，再加少许调料和芹菜、大蒜，适当翻炒起锅即可。
腊肉炒香干的做法 步骤4

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