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麻豆腐

麻豆腐
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用料

麻豆腐 300克
青豆 100克
黄酱 1大勺
葱姜 适量
干辣椒 适量
盐 适量
标签 热菜 微辣 烧 半小时 简单

做法

1 超市买的麻豆腐。
麻豆腐的做法 步骤1
2 青豆洗净焯水备用。
麻豆腐的做法 步骤2
3 葱姜切成碎。
麻豆腐的做法 步骤3
4 锅中放入油，爆香干辣椒。
麻豆腐的做法 步骤4
5 下入葱姜碎炒香。
麻豆腐的做法 步骤5
6 下入麻豆腐，小火翻炒均匀。
麻豆腐的做法 步骤6
7 加入清水，翻炒均匀，搅拌至没有颗粒。
麻豆腐的做法 步骤7
8 加入焯水的青豆。小火烧开。
麻豆腐的做法 步骤8
9 放入盐和黄酱，继续炒均。
麻豆腐的做法 步骤9
10 小火炒制，炒制过程要不断的搅拌。
麻豆腐的做法 步骤10
11 水与麻豆腐融在一起。
麻豆腐的做法 步骤11
12 继续小火炒至汤汁收干即可。
麻豆腐的做法 步骤12

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