双蒸腊味

双蒸腊味
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妹妹去云南带回来的火腿,市场的帅哥师傅自制香肠,双蒸吧,原味的也不错。

用料

火腿 适量
香肠 适量

做法

1 锅里放水,蒸架,先把香肠冲洗一下,放在碟里,大火开始蒸,香肠比较厚需要多时间。
双蒸腊味的做法 步骤1
2 火腿,因为一直没吃,在冻着,拿出来,用刀切片。
双蒸腊味的做法 步骤2
3 切好了,加进锅里,大火继续蒸,蒸到熟透就可以了。
双蒸腊味的做法 步骤3
4 蒸好后乘出,香肠切片,如果觉得很烫手的话,就用筷子按着切。
双蒸腊味的做法 步骤4
5 装盘即可,原汁原味。
双蒸腊味的做法 步骤5

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