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芹菜香干肉丝
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舌尖上的厨子
用料
唐芹
适量
香干
适量
肉丝
适量
盐
适量
糖
适量
菱粉
适量
白胡椒粉
适量
鸡精
适量
橄榄油
适量
标签
热菜
咸鲜
炒
廿分钟
简单
做法
1
肉丝放入少许盐、白胡椒粉、菱粉腌制15分钟左右
2
把香干剖成2片
3
再切成条
4
芹菜切成和香干差不多长短,用清水浸泡洗净
5
热油下锅煸炒肉丝后盛出
6
再热油后下芹菜翻炒
7
稍作翻炒后加入香干和肉丝,出锅前加入盐、糖、鸡精调味
8
下饭菜好了,开吃吧!
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