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芋头炖牛腩

芋头炖牛腩
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用料

荔浦芋头 500g
牛腩 400g
姜 数片
大料 一颗
小西红柿 六个
盐 适量
鸡精 适量
蚝油 适量
味极鲜酱油 适量
白糖 少许
标签 热菜 清淡 炖 半小时 简单

做法

1 荔浦芋头切滚刀块
芋头炖牛腩的做法 步骤1
2 牛腩切块
芋头炖牛腩的做法 步骤2
3 姜切片，大料一颗
芋头炖牛腩的做法 步骤3
4 小西红柿洗干净备用
芋头炖牛腩的做法 步骤4
5 锅里油热后加入姜 大料 炒出香味
芋头炖牛腩的做法 步骤5
6 加入牛腩翻炒，水分炒出来后加入适量的味极鲜酱油翻炒
芋头炖牛腩的做法 步骤6
7 加入切好的芋头继续翻炒均匀 加入适量的蚝油 少许白糖
芋头炖牛腩的做法 步骤7
8 加入适量的水，没过主料即可
芋头炖牛腩的做法 步骤8
9 加入洗干净的小西红柿 炖30分钟左右
芋头炖牛腩的做法 步骤9
10 最后出锅
芋头炖牛腩的做法 步骤10

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