萝卜丝炒肉
做法
1 萝卜洗净去皮,用擦板擦成丝待用。
2 猪瘦肉切成小块,大蒜切片待用。
3 锅中放入少许花生油,待油温热时,放入猪肉炒熟。<br />
然后放入大蒜片,炒香。
4 将萝卜丝放入锅中一同翻炒,见萝卜炒的变软的时候,加入少量的生抽、白糖、食盐、鸡精调味,再翻炒一会,出锅前淋入少量的香醋提味即可
5 再翻炒几下,装盘出锅
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