萝卜丝炒肉

萝卜丝炒肉
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俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。

用料

青萝卜一个
猪瘦肉
大蒜
花生油
白糖
生抽
食盐
鸡精
香醋

做法

1 萝卜洗净去皮,用擦板擦成丝待用。
萝卜丝炒肉的做法 步骤1
2 猪瘦肉切成小块,大蒜切片待用。
萝卜丝炒肉的做法 步骤2
3 锅中放入少许花生油,待油温热时,放入猪肉炒熟。<br /> 然后放入大蒜片,炒香。
萝卜丝炒肉的做法 步骤3
4 将萝卜丝放入锅中一同翻炒,见萝卜炒的变软的时候,加入少量的生抽、白糖、食盐、鸡精调味,再翻炒一会,出锅前淋入少量的香醋提味即可
萝卜丝炒肉的做法 步骤4
5 再翻炒几下,装盘出锅
萝卜丝炒肉的做法 步骤5

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