清蒸萝卜丸子

清蒸萝卜丸子
737 浏览    0 收藏
早麻麻去菜市场,看白萝卜又大又新鲜,买了很多,说我们来做菜头丸吧!

用料

白萝卜
薯粉
花生米

做法

1 白萝卜洗净,刨成丝,加适量盐腌制10分钟,用手把水分挤干。
2 加薯粉,白萝卜和薯粉量1:1.搅拌均匀
3 取一勺子白萝卜加入2颗花生米,搓成丸子形状。
4 上锅蒸15分钟。

小贴士

白萝卜和薯粉1:1,口感很Q。
清蒸白萝卜丸子蘸酱油或辣椒酱都很好吃。煎得焦黄焦黄的更可口!

评论