虎皮豆腐
做法
1 准备所需食材。
2 豆腐200g。
3 将豆腐切块成2厘米见方。
4 入锅煎至两面呈虎皮斑纹状时出锅待用。
5 锅底留油放入姜片、蒜片煸香。
6 加入黑木耳、胡萝卜。
7 翻炒。
8 加入青菜芯翻炒。
9 加入白糖、食盐、鲜汤,淋上李锦记天成一味特极鲜酱油。
10 放入豆腐烧至回软入味后加入
李锦记蚝油。
11 勾芡出锅后淋上李锦记纯香芝麻油即成。
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