虾仁烩米饭
酒替我解愁做法
1 准备材料如图.
2 鲜蘑和虾仁分别切丁，葱花备用。
3 锅里倒入少许油，稍热后，放入葱花。
4 炒出葱香味，加入虾仁翻炒。
5 再依次加入碗豆、玉米和鲜蘑。
6 加少许酱油。
7 加1小匙盐。
8 少许水，翻炒。
9 最后勾芡，稍收汁，出锅。
10 蒸好的米饭一碗，海苔或紫菜少许，剪刀一把，保鲜袋1个，模具。
11 米饭倒入保鲜袋，压在模具中。
12 口朝外，用手压实。
13 打开袋口，向外翻开。
14 将米饭面扣在盛有菜的容器中，轻轻的提起保鲜袋，小青蛙就出来了！
15 用剪刀剪出眼睛和嘴，贴上就OK！
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