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肉丸猪肉煲咸菜

肉丸猪肉煲咸菜
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用料

猪后臀肉 600克
咸菜 400克
牛肉丸 250克
香葱 适量
胡椒粉 适量
标签 热菜 微辣 煮 一小时 普通

做法

1 将猪肉洗净。
肉丸猪肉煲咸菜的做法 步骤1
2 将猪肉切成厚片。
肉丸猪肉煲咸菜的做法 步骤2
3 咸菜用清水泡一会。
肉丸猪肉煲咸菜的做法 步骤3
4 泡过的咸菜洗净挤干切段。
肉丸猪肉煲咸菜的做法 步骤4
5 将猪肉和咸菜一起入锅，加入适量的水，烧开后文火炖1小时。
肉丸猪肉煲咸菜的做法 步骤5
6 快出锅前，加入牛肉丸再炖一会儿。
肉丸猪肉煲咸菜的做法 步骤6
7 起锅时，加入葱花，胡椒粉调下味就行了。
肉丸猪肉煲咸菜的做法 步骤7
8 肥而不腻的肉丸猪肉炖咸菜。
肉丸猪肉煲咸菜的做法 步骤8

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