辣炒柚子皮

辣炒柚子皮
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用料

柚子皮 适量
瘦肉 适量
辣椒 适量
蒜头 适量
豆豉 适量

做法

1 柚子削却外层表皮,去瓤,切片放水里煮熟后,在水里浸泡一天一夜
辣炒柚子皮的做法 步骤1
2 泡过的柚子皮切成小块
辣炒柚子皮的做法 步骤2
3 辣椒洗净,蒜剥皮备用
辣炒柚子皮的做法 步骤3
4 辣椒切粒,肉切丁,蒜切成片备用
辣炒柚子皮的做法 步骤4
5 热锅下油炒香肉丁、蒜片和豆豉
辣炒柚子皮的做法 步骤5
6 将辣椒下锅炒出辣味
辣炒柚子皮的做法 步骤6
7 加入柚子皮同炒,加适量水稍焖一会调入盐和味精即可
辣炒柚子皮的做法 步骤7

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