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肉丝蘑菇
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生活好滋味
用料
蘑菇
500克
里脊肉
100克
姜
少许
葱
少许
湿淀粉
少许
盐
少许
味精
少许
糖
2汤匙
生抽
2汤匙
橄榄油
1汤匙
标签
热菜
咸甜
烧
十分钟
普通
做法
1
蘑菇、里脊处理好备用,葱 姜 切好备用。
2
炒锅内放底油,烧至7成热,放入肉丝煸炒一会,随后放入葱姜丝,生抽炖一会,3分钟后放入蘑菇炖5分钟。
3
出锅前放入少许湿淀粉,盐,糖,味精,橄榄油即可。
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