香兰茶

香兰茶
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这杯“椴蜜香兰苹果茶”,散发着香兰叶独特的味道和苹果的清香,又有椴蜜纯净的甘甜。捧一杯在手,如果真有歌里唱过的“忘情水”,也许就是这杯吧?

用料

香兰叶 2片
国光苹果 1只
椴树蜜 1汤匙
两杯

做法

1 小锅内倒入水,将剪成细丝的香兰叶泡进去约10分钟,再加入切成小丁的带皮苹果,小火加盖煮15分钟至出味后关火,待降温至不烫手后倒入杯中,加入椴树蜜调匀即可

小贴士

1,要选用“小国光”这类酸甜味浓郁的苹果,富士苹果水份大太清淡不适合。

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