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肉炒杏鲍菇

肉炒杏鲍菇
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天天看人家做杏鲍菇，天天在市场见这种蘑菇，却没法对号入座，哈哈，这回认识了，第一次做，很成功，很好吃~~~~~

用料

杏鲍菇 6个
瘦肉 适量
尖椒 一个
葱花 适量
豆油 适量
生抽 适量
老抽 适量
十三香 适量
鸡精 适量
盐 适量
标签 热菜 微辣 炒 十分钟 简单

做法

1 杏鲍菇洗干净
肉炒杏鲍菇的做法 步骤1
2 切成片儿
肉炒杏鲍菇的做法 步骤2
3 瘦肉切成薄片儿，放入葱花，适量的生抽和少量老抽拌匀，腌制片刻
肉炒杏鲍菇的做法 步骤3
4 锅里放油，热了之后，倒入腌好的肉片，快速翻炒
肉炒杏鲍菇的做法 步骤4
5 放入杏鲍菇，翻炒，放入适量的盐，鸡精，生抽
肉炒杏鲍菇的做法 步骤5
6 放入少量的水，小炖一会儿
肉炒杏鲍菇的做法 步骤6
7 锅内汤汁基本没有的时候，放入提前切好的尖椒块，翻炒片刻，出锅
肉炒杏鲍菇的做法 步骤7

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