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番茄培根炒荷兰豆

番茄培根炒荷兰豆
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用料

番茄 1个
荷兰豆 100克
培根 100个
干香菇 20克
山药 50克
酱油 3克
盐 2克
鸡精 2克
糖 3克
食用油 适量
料酒 适量
标签 热菜 清淡 炒 十分钟 简单

做法

1 荷兰豆摘洗干净。
番茄培根炒荷兰豆的做法 步骤1
2 山药去皮切成片。
番茄培根炒荷兰豆的做法 步骤2
3 香菇提前泡发。
番茄培根炒荷兰豆的做法 步骤3
4 番茄去皮切成小块。
番茄培根炒荷兰豆的做法 步骤4
5 把培根切成小块。
番茄培根炒荷兰豆的做法 步骤5
6 锅中放水加入盐 和几滴油烧开，把荷兰豆 山药 香菇焯水。捞出沥干。
番茄培根炒荷兰豆的做法 步骤6
7 锅中放油烧热下入番茄煸炒至软烂。
番茄培根炒荷兰豆的做法 步骤7
8 下入培根和香菇继续翻炒均匀。
番茄培根炒荷兰豆的做法 步骤8
9 加入酱油 糖 料酒煸炒，再加入少量的清水烧开。
番茄培根炒荷兰豆的做法 步骤9
10 焖至汤汁收干香菇入味。
番茄培根炒荷兰豆的做法 步骤10
11 加入山药片和荷兰豆翻炒均匀。
番茄培根炒荷兰豆的做法 步骤11
12 加入盐和鸡精调味即可。
番茄培根炒荷兰豆的做法 步骤12

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