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酱烧小土豆

酱烧小土豆
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用料

土豆 适量
蒜苗 适量
蒜 适量
油 适量
黄豆酱 适量
冰糖 适量
盐 适量
老抽 适量
标签 热菜 酱香 烧 廿分钟 简单

做法

1 原料图。
酱烧小土豆的做法 步骤1
2 土豆洗净切块，蒜苗切小段，蒜切末。
酱烧小土豆的做法 步骤2
3 锅里下油爆香蒜末。
酱烧小土豆的做法 步骤3
4 下黄豆酱、冰糖、老抽炒匀。
酱烧小土豆的做法 步骤4
5 加水烧开。
酱烧小土豆的做法 步骤5
6 倒入土豆，小火慢烧。
酱烧小土豆的做法 步骤6
7 要不时晃动锅，使土豆上裹满汤汁。
酱烧小土豆的做法 步骤7
8 大火收汁，下蒜苗和盐，炒匀出锅。
酱烧小土豆的做法 步骤8

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