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香菜花生

香菜花生
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用料

香菜 （芫荽）
香炸花生
糖
盐
醋
香油

做法

1 将芫荽洗净，开水中烫片刻
2 沥干切小段，加盐糖醋香油拌均
3 加上香炸花生拌均即可

小贴士

芫荽也叫香菜。

花生必须是凉透了的，这样花生会一直香脆，即使隔天也没有问题。

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