淡菜萝卜瘦肉汤
脑袋被门夹了做法
1 准备好原料。
2 淡菜干提前用清水泡开。
3 萝卜切成丁，泡开的淡菜摘洗干净分别焯烫一遍后过凉水。
4 瘦肉煮熟切小丁，生姜，青蒜切碎。
5 油加热煸香姜末。
6 加入萝卜，淡菜，瘦肉丁翻炒十几秒。
7 加水烧开，改小火炖半小时左右。
8 加入盐，白糖，鸡精大火烧两三
分钟。
9 撒点青蒜就可以。
评论