蒜苗红烧肉

蒜苗红烧肉
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那天看电视,介绍江浙的农家菜,一道蒜苗红烧肉,跟俺家的做法基本一样,呵呵,原来美食是不分地域的。家里俩MM喜欢吃红烧肉,这道红烧肉也是她们喜欢吃的,做法也简单,一看就会做。昨天看315晚会,说到河南的 ...(+展开)

用料

五花肉 适量
蒜苗 适量
适量
适量
老抽 适量
生抽 适量

做法

1 蒜苗切成5厘米左右一段待用。
蒜苗红烧肉的做法 步骤1
2 五花肉用水煮1小时捞起。
蒜苗红烧肉的做法 步骤2
3 切成1厘米左右厚片。
蒜苗红烧肉的做法 步骤3
4 起油锅,下肉片入锅煸炒。
蒜苗红烧肉的做法 步骤4
5 加点生抽、几滴老抽上色炒香。
蒜苗红烧肉的做法 步骤5
6 加入蒜苗炒匀。
蒜苗红烧肉的做法 步骤6
7 待蒜苗断青后,加点盐,糖调味就好了。
蒜苗红烧肉的做法 步骤7
8 漂亮的蒜苗红烧肉上桌了。
蒜苗红烧肉的做法 步骤8

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