茴香黄豆

茴香黄豆
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用料

黄豆 适量
茴香,菜花,辣椒 适量
八角,盐,鸡精 适量
香油,葱,姜,蒜 适量

做法

1 辣椒,切段。
茴香黄豆的做法 步骤1
2 葱姜蒜。
茴香黄豆的做法 步骤2
3 八角。
茴香黄豆的做法 步骤3
4 提前泡好的豆子。
茴香黄豆的做法 步骤4
5 茴香洗净,切段。
茴香黄豆的做法 步骤5
6 菜花洗净,用清水泡20-30分钟。
茴香黄豆的做法 步骤6
7 起油锅葱姜蒜,八角爆香加入黄豆翻炒。加入清水{或高汤}。加入酱油,盐,鸡精,煮5分钟。
茴香黄豆的做法 步骤7
8 再加入茴香煮1分钟。淋香油。即可。
茴香黄豆的做法 步骤8
9 不喜欢茴香可以不放。
茴香黄豆的做法 步骤9

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