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酱烧带鱼

酱烧带鱼
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用料

带鱼 半条
青蒜 适量
蒜头 适量
姜 适量
酱油 适量
李锦记蒜蓉辣椒酱 适量
淀粉 适量
白醋 适量
料酒 适量
标签 热菜 中辣 烧 十分钟 简单

做法

1 带鱼掏去内脏，清洗干净。
酱烧带鱼的做法 步骤1
2 青蒜洗净切段，蒜头切片，姜切丝。
酱烧带鱼的做法 步骤2
3 锅里热油，加入姜丝炝锅。
酱烧带鱼的做法 步骤3
4 加入带鱼块中小火煎。
酱烧带鱼的做法 步骤4
5 煎至变白，加入一勺白醋和一勺料酒稍煮。
酱烧带鱼的做法 步骤5
6 调入一勺酱油和一勺李锦记蒜蓉辣椒酱及适量水烧入味。
酱烧带鱼的做法 步骤6
7 再加入青蒜段。
酱烧带鱼的做法 步骤7
8 最后用水淀粉勾芡即可。
酱烧带鱼的做法 步骤8

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