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紫苏蒸鱼头
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米娅厨房
用料
鱼头
适量
紫苏叶
适量
葱
适量
剁椒
适量
油
适量
盐
适量
料酒
适量
标签
热菜
鱼香
蒸
十分钟
简单
做法
1
材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。
2
将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。
3
盘底铺上葱段。
4
将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。
5
把紫苏和剁椒放上。
6
将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。
7
出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
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