鸡腿汉堡

鸡腿汉堡
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用料

蚝油
料酒
沙拉酱
酸黄瓜
泰式甜辣酱

做法

1 鸡腿肉去骨,用蚝油、料酒和蜂蜜腌三四小时入味
2 锅里倒少许油,油烧热后,放入鸡腿,鸡皮朝下,煎大约三分钟
3 然后把鸡腿肉翻个个,鸡皮朝下再煎大约五分钟
4 最后再把鸡皮翻到下面,煎至鸡肉熟。看鸡肉是否熟了很简单,用筷子轻松串透鸡肉且没有血水渗出,就是熟了
5 生菜叶洗净,酸黄瓜切片
6 面包一切为二,将生菜叶和酸黄瓜片夹入
7 放上煎好的鸡腿
8 再放上一层生菜叶和酸黄瓜,并挤入你喜欢的酱料,就好了

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