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干贝烧白玉萝卜
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一道下班快炒菜,清淡而回味无穷。。。
俄还是饿笑
用料
白萝卜
半只
干贝
一小把
香肠
几片
植物油
适量
盐
适量
芝麻油
适量
香葱
适量
醋
适量
料酒
适量
生抽
适量
糊椒粉
适量
标签
热菜
清淡
烧
十分钟
简单
做法
1
准备材料,白萝卜半只,干贝一小把泡发,香肠切几片下来后切丝。
2
萝卜切丝,干贝控干水后撕成条状。
3
锅内加油烧至七成热,加入香肠丝翻炒。
4
依次加入萝卜丝和干贝丝炒片刻,倒入醋,料酒,生抽,加小半碗水盖上锅盖焖一会。
5
待水快烧干时,加入少量糊椒粉炒匀,起锅时放入香葱,装盘后淋入少量芝麻油。
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