千张结烧羊肚

做法
1 千张结拆开洗净(羊肚丝是熟的)。

2 锅里下油放姜,放羊肚丝炒一会儿。

3 放入千张结一起炒几下。

4 放入半勺老抽炒均。

5 放入半瓶盖料酒。

6 加入适量的盐。

7 放入蚝油炒两分钟。

8 最后放入一个八角,加适量水大火烧开,小火煮至收汁即可。

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