千张结烧羊肚

千张结烧羊肚
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本来是想烧肉的,可惜家里没肉,只好拿羊肚来烧,味道也不错哦。

用料

千张结 一包
老抽 适量
羊肚 适量
蚝油 适量
料酒 适量
适量
八角 适量
适量

做法

1 千张结拆开洗净(羊肚丝是熟的)。
千张结烧羊肚的做法 步骤1
2 锅里下油放姜,放羊肚丝炒一会儿。
千张结烧羊肚的做法 步骤2
3 放入千张结一起炒几下。
千张结烧羊肚的做法 步骤3
4 放入半勺老抽炒均。
千张结烧羊肚的做法 步骤4
5 放入半瓶盖料酒。
千张结烧羊肚的做法 步骤5
6 加入适量的盐。
千张结烧羊肚的做法 步骤6
7 放入蚝油炒两分钟。
千张结烧羊肚的做法 步骤7
8 最后放入一个八角,加适量水大火烧开,小火煮至收汁即可。
千张结烧羊肚的做法 步骤8

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