干豆角红烧肉

干豆角红烧肉
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用料

五花肉 400g
干豆角 100g
冰糖 适量
适量
适量
生抽 适量
适量

做法

1 原料图,干豆角提发泡发。
干豆角红烧肉的做法 步骤1
2 五花肉处理干净,切成麻将大小的块,姜蒜拍散,干豆角切长段。
干豆角红烧肉的做法 步骤2
3 平底锅不放油,下五花肉中小火煎制。
干豆角红烧肉的做法 步骤3
4 煎至四面金黄下冰糖小火炒至溶化。
干豆角红烧肉的做法 步骤4
5 下姜蒜和生抽炒香。
干豆角红烧肉的做法 步骤5
6 下干豆角略炒。
干豆角红烧肉的做法 步骤6
7 转入高压锅,加适量水和盐,上气后中火烧15分钟。
干豆角红烧肉的做法 步骤7
8 出锅,有需要再收一下汁即可。
干豆角红烧肉的做法 步骤8

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