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干豆角红烧肉

干豆角红烧肉
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用料

五花肉 400g
干豆角 100g
冰糖 适量
姜 适量
蒜 适量
生抽 适量
盐 适量
标签 热菜 咸甜 烧 半小时 简单

做法

1 原料图，干豆角提发泡发。
干豆角红烧肉的做法 步骤1
2 五花肉处理干净，切成麻将大小的块，姜蒜拍散，干豆角切长段。
干豆角红烧肉的做法 步骤2
3 平底锅不放油，下五花肉中小火煎制。
干豆角红烧肉的做法 步骤3
4 煎至四面金黄下冰糖小火炒至溶化。
干豆角红烧肉的做法 步骤4
5 下姜蒜和生抽炒香。
干豆角红烧肉的做法 步骤5
6 下干豆角略炒。
干豆角红烧肉的做法 步骤6
7 转入高压锅，加适量水和盐，上气后中火烧15分钟。
干豆角红烧肉的做法 步骤7
8 出锅，有需要再收一下汁即可。
干豆角红烧肉的做法 步骤8

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