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清蒸芝麻斑

清蒸芝麻斑
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用料

芝麻斑 500克
姜 适量
葱 适量
香菜 适量
橄榄油 适量
生抽 适量
白糖 适量
料酒 适量
胡椒粉 适量
标签 热菜 咸鲜 蒸 廿分钟 普通

做法

1 鱼处理干净放入碟子里。
清蒸芝麻斑的做法 步骤1
2 锅里注入适合清水，放入蒸隔架子把水烧开。
清蒸芝麻斑的做法 步骤2
3 把装鱼的碟子放进去盖上锅盖大火蒸约十分钟。
清蒸芝麻斑的做法 步骤3
4 打开锅盖把葱段放入再盖上锅盖焖数分钟。
清蒸芝麻斑的做法 步骤4
5 取出碟子将水分倒掉备用。
清蒸芝麻斑的做法 步骤5
6 烧热锅倒入适量橄榄油将姜放入爆出香味。
清蒸芝麻斑的做法 步骤6
7 加入调好的生抽、白糖。
清蒸芝麻斑的做法 步骤7
8 煮开即熄火。
清蒸芝麻斑的做法 步骤8
9 快速倒入盛鱼的碟子。最后才放入香菜。
清蒸芝麻斑的做法 步骤9

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