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芥末木耳

芥末木耳
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用料

木耳 适量
洋葱 适量
青红椒 适量
芥末 适量
生抽 适量
香油 适量
醋 适量
标签 凉菜 咸鲜 拌 廿分钟 普通

做法

1 将泡好的黑木耳。
芥末木耳的做法 步骤1
2 洋葱、青红椒。
芥末木耳的做法 步骤2
3 洋葱、青红椒分别切丝，香葱切碎备用。
芥末木耳的做法 步骤3
4 在滚水中煮半分钟，捞出浸冰水中备用。
芥末木耳的做法 步骤4
5 准备1小碗，放入芥末。
芥末木耳的做法 步骤5
6 先用开水将小碗汤一下，放入芥末，倒入少许开水冲开芥末，然后放入冰箱冷冻室20分钟。
芥末木耳的做法 步骤6
7 从冰箱中拿出冻过的芥末，加入生抽、醋、香油。
芥末木耳的做法 步骤7
8 拌匀将木耳沥干水分，与洋葱丝、青红椒丝倒入调好的芥末拌匀装盘。
芥末木耳的做法 步骤8

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